Pod nadzorstvom Zdravstvenega inšpektorata RS so področja:

• zdravstvene dejavnosti, pacientovih pravic, zdravniške službe, duševnega zdravja, presaditev delov telesa zaradi zdravljenja in ravnanja z odpadki, ki nastanejo v zdravstveni dejavnosti,
• nalezljivih bolezni in minimalnih sanitarno-zdravstvenih pogojev,
• zdravilstva,
• kopališč in kopalnih vod,
• pitne vode ter objektov in naprav za javno preskrbo s pitno vodo,
• varnosti na smučiščih,
• splošne varnosti proizvodov, kozmetičnih proizvodov in varnosti igrač,
• materialov in izdelkov, namenjenim za stik z živili,
• zdravstvene ustreznosti oziroma varnosti prehranskih dopolnil in živil za posebne skupine,
• omejevanja porabe alkohola in omejevanja uporabe tobačnih in povezanih izdelkov,
• dela in zaposlovanja na črno pri izvajalcih dejavnosti, ki so pod nadzorom inšpektorata.